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Plastikflaschen sind ein globales Müllproblem, besonders in den lateinamerikanschen Ländern wie Hondursa, Kolumbien, Bolivien aber auch Indien. Dem deutschen Zimmermann Andreas Froese kam nach einer großen Feier in der honduranischen Hauptstadt Tegucigalpa die Idee: Aus den zehntausenden PET-Flaschen, die nach dem Fest herumliegen, doch etwas machen.
Zusammen mit Einwohnern aus Tegucigalpa hat er Flaschen mit Erde und Bauschutt gefüllt und systematisch aufeinander geschichtet. Mit Lehm oder Mörtel vermauert, entstehen so stabile Häuser. Das Plastikhaus trotzt selbst Erdbeben von einer Stärke von bis zu 7,2 oder kleineren Überschwemmungen. da das Prinzip sehr einfach ist konnten die Dorfbewohner ihre Häuser bald in eigener Regie weiterbauen. Mittlerweile gibt es fünfzig Plastikflaschenhäuser in Honduras, Kolumbien und Indien oder Bolivien.
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Die letzten Tage waren hier bei uns sehr verregnet und man hatte kaum die Möglichkeit in den Garten zu gehen. Somit ist mir auch relativ spät aufgefallen, dass an verschiedenen Stellen des Garten die Herbstzeitlose ihre Blüten entfaltet haben. Ich habe zwar keine kleinen Kinder und auch noch keine Enkelkinder, aber dennoch möchten ich auf die, von dieser Pflanze ausgehenden Gefahr, eingehen.
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Natursteine eignen sich gut zur Gartengestaltung. Wo zuvor eintöniger Rasen wuchs, schlängelt sich nun ein Weg mit Natursteinen, trittfest und kunstvoll verlegt, durch den Garten mit blühenden Beeten. Dort wo vormals ein schlichter Hügel war, belebt nun eine kleine bewachsene Sandsteinmauer die Sinne. In einer Ecke steht auf einem Rondell aus Porphyr, umrahmt von Beeten aus Feldsteinen, eine Sitzgruppe und lädt zum Verweilen ein. Damit ein schöner Garten mit Natursteinen entsteht ist ein wenig Erfahrung, aber nicht unbedingt viel Know-how und schwere Technik vonnöten. Ein versierter Hobbygärtner bewältigt auch diese Aufgabe.
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Apfel, Birne, Karotte und anderes Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten verdienen unsere besondere Wertschätzung, haben wir sie doch das Jahr über mit Sorgfalt gehegt und gepflegt, um dann mit einer gewissen Genugtuung und Freude die Früchte der Arbeit zu ernten. Abgesehen vom gesundheitlichen Aspekt des Genießens eigener erzeugter Gartenfrüchte, bringt es auch ein gutes Gefühl etwas für sich und seine Familie getan zu haben.
Im Folgenden wollen wir Sie über unsere Erfahrungen rund um die Ernte und Lagerung von Obst- und Gemüse informieren. Welche Sorten bleiben wo und wie am längsten haltbar und was sollte beachtet werden.
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Vor einiger Zeit habe ich über die Umrandung bzw. Abgrenzung eines unserer Komposthaufen geschrieben, ohne näher darauf einzugehen, wie so ein Komposthaufen eigentlich angelegt wird. Dieses möchte ich mit dem heutigen Beitrag nachholen:

So ein Komposthaufen ist doch praktisch: Alles was irgendwie verrottbar ist, wie Küchenabfälle, fauliges Obst und Eierschalen kann man hier abladen, genauso wie Laub, Wurzeln, Grasschnitt und was sonst noch bei der Gartenarbeit so anfällt. Diese Dinge müssen nicht in den Abfallcontainer um dann anschließend umständlich entsorgt zu werden. Und dabei liefert ein Komposthaufen fruchtbare Erde, völlig kostenlos und dazu absolut rein. Denn im eigenen Kompost ist wirklich nur das drin, was man auch raufwirft. Doch auch ein Hobbygärtner kann beim Kompostieren vieles falsch machen:

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